Ethnic and regional foodways in the United States - the performance of group identity
- Författare
- (Linda Keller Brown and Kay Mussell, co-editors.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Univ. of Tennessee P. | 1984 | USA, Knoxville | 271 sidor. |